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207家!2022年农业农村部畜禽养殖标准化示范场名单公示

207家!2022年农业农村部畜禽养殖标准化示范场名单公示

按照《农业农村部办公厅关于开展2022年畜禽养殖标准化示范创建活动的通知》(农办牧﹝2022﹞5号)要求,农业农村部组织开展了2022年畜禽养殖标准化示范创建活动。经养殖场自愿申请、省级遴选推荐、部级专家评审,共有207家畜禽养殖场符合标准。
2022-11-11
湖北安陆蛋禽科技小院入选首批国家支持建设行列

湖北安陆蛋禽科技小院入选首批国家支持建设行列

近日,教育部、农业农村部、中国科协于近日印发《关于支持建设一批科技小院的通知》,全国共有68个单位的780个科技小院获批支持建设,我省24个科技小院入选。其中,湖北安陆蛋禽科技小院上榜。
2022-11-09
湖北神丹2021年第一季度水质在线对比监测报告

湖北神丹2021年第一季度水质在线对比监测报告

湖北神丹2021年第一季度水质在线对比监测报告
2021-04-14
食品科技动态第112期

食品科技动态第112期

咸鸭蛋的研究进展(二)   1.咸鸭蛋的加工方法    (1)新型风味鸭蛋的加工工艺研究:在借鉴咸鸭蛋、皮蛋和卤蛋传统加工工艺的基础上,对增加即食鸭蛋产品的风味、色泽以及缩短鸭蛋加工周期的方法进行了研究,制定了新型鸭蛋产品的加工工艺。研究结果表明:腌制液最佳配方为:食盐20%、氢氧化钠6%、铅替代物(锌∶铁=1∶1)添加量0.4%,最佳腌制时间为4d;脱水处理最佳工艺参数为:80恒温干燥1h;产品
2017-09-06
国家食药监总局发布松花蛋的消费提示

国家食药监总局发布松花蛋的消费提示

松花蛋(又叫皮蛋、彩蛋或变蛋)是以鲜蛋(多数为鸭蛋)为原料,采用生石灰、碱、盐等配制的料液(泥)或氢氧化钠等配制的料液加工而成的蛋制品。禽蛋加工成松花蛋后,色、香、味大幅改变,呈现特殊滋味和气味,具有促进食欲、开胃助食、帮助消化的作用。松花蛋因其独特的风味而深受百姓喜爱,在我国具有广泛的消费基础。  一、如何挑选松花蛋  所挑选的松花蛋应该具有以下特征:外壳包泥或涂料均匀洁净,蛋壳完整,无霉变,敲
2017-08-03
食品科技动态第95期

食品科技动态第95期

http://c.xiumi.us/board/v5/2ElVx/35465452?from=groupmessage
2017-04-08
食品科技动态第98期

食品科技动态第98期

http://c.xiumi.us/board/v5/2ElVx/37530652?from=groupmessage
2017-03-24
食品科技动态第97期

食品科技动态第97期

http://c.xiumi.us/board/v5/2ElVx/36922302?from=groupmessage
2017-03-19
食品科技动态第96期

食品科技动态第96期

http://d.xiumi.us/board/v5/2ElVx/36922278?from=groupmessage
2017-03-19
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